Bugün, sofralarınıza lezzet katacak, pratik ve herkesin tarifini soracağı harika bir tavuk sote tarifi paylaşıyorum. 🌟🍗
Malzemeler:
700 gram kuşbaşı tavuk
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet kırmızı küçük soğan
Karışık salça
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Tatlı kırmızı toz biber
Pul biber
Kekik
Hazırlık:
Tavuk ve Sebzelerin Hazırlanması:
Kuşbaşı tavukları yıkayıp süzün.
Yeşil ve kırmızı kapya biberleri yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın ve ince ince doğrayın.
Kırmızı soğanları soyup yarım ay şeklinde doğrayın.
Pişirme:
Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın. Biraz zeytinyağı ekleyin.
İlk olarak tavukları tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Ardından doğranmış soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin.
Biberleri ekleyin ve sebzeler hafifçe kavrulana kadar sotelemeye devam edin.
Baharatlar ve Son Dokunuş:
Tavuk ve sebzeler iyice piştikten sonra tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, pul biber ve kekik ekleyin. Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Tüm malzemeler iyice karışana kadar birkaç dakika daha pişirin.
Servis:
Tavuk sote hazır! Sıcak servis yapın ve yanında pilav, makarna ya da taze ekmek ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍽️
İpucu:
Daha fazla lezzet için tavukları bir gece önceden zeytinyağı, yoğurt ve baharatlarla marine edebilirsiniz.
Bu leziz ve pratik tarifle, sofralarınızda fark yaratın! 🥰 Tarifimizi denedikten sonra yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. 💬📸
#TavukSote #LezzetliYemekler #KolayTarifler #YemekTarifleri #AkşamYemeği #EvYemekleri #MutfakKeyfi #SağlıklıBeslenme #TarifPaylaşımı

Yorumlar
Yorum yazmak için giriş yap veya kayıt ol.