Tiramisu, İtalyan mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte bu lezzetli tatlıya, Oreo bisküvileriyle farklı bir tat ve dokunuş ekleyen pratik bir tarif. İşte pratik oreolu tiramisu tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket Oreo bisküvi
- 250 gram mascarpone peyniri
- 2 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya özütü
- 1 paket kakaolu puding
- 1 su bardağı sıcak su
- Kakaolu toz veya rendelenmiş çikolata (servis için)
Yapılışı:
- İlk olarak, Oreo bisküvilerini mutfak robotunda veya buzdolabı poşetinin içine koyarak dövün. İri parçalar halinde kırılması gerekiyor, un haline getirmeyin.
- Mascarpone peynirini geniş bir kaseye alın. Üzerine soğuk sütü, toz şekeri ve vanilya özütünü ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta kakaolu pudingi sıcak su ile pişirin. İyice karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. Pudingi biraz soğumaya bırakın.
- Puding biraz soğuduktan sonra, mascarpone karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Servis için kullanacağınız bir kaba veya bardaklara önce dövülmüş Oreo bisküvilerinin bir kısmını paylaştırın.
- Üzerlerine hazırladığınız mascarpone-puding karışımını dökün.
- Kalan Oreo bisküvilerini üstüne serpin.
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerlerine kakaolu toz veya rendelenmiş çikolata serperek süsleyin.
Bu pratik oreolu tiramisu tarifiyle misafirlerinizi veya sevdiklerinizi kolayca şaşırtabilir ve lezzetli bir tatlı deneyimi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!










